泥鳅怎么堡汤


健脾补血-泥鳅汤的做法  


活泥鳅中加入一勺盐,迅速盖个锅盖。一会儿泥鳅就死了。

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开膛去内脏,去头。虽然卖鱼的人说泥鳅不用杀,但我过不了心里那道坎😂

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干木耳冷水泡发后焯水洗净。

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新鲜石斛用刀拍扁,便于熬出胶质。

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洗净一把芡实。

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热锅加入底油,泥鳅两面煎金黄。

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加入开水,汤即刻变白了。

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所有食材转入汤锅中加入适量水,大火炖半小时以上。

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调入适量盐,开饭!

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