有意义不空虚
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米粉丝汤面的做法视频
主料粉丝150克、青菜50克、胡萝卜小段、蟹味菇50克、鸡蛋2个辅料植物油适量、盐适量、美味鲜酱油少量粉丝汤面的做法1.买好需要的食材2.青菜去黄叶,洗净,蟹味菇去根,撒条,胡萝卜一段,去皮切丝。蟹味菇可以用香菇绣珍菇等代替。3.备汤锅,水烧热后,放入粉丝。大约水开后,粉丝面软,就可以关火。4.另取炒锅,烧热后加油。5.油热后打入鸡蛋6.一面煎好,翻面。7.煎好后,放在碗里,滴几滴美味鲜酱油,备用。8.用煎蛋后的余油先炒胡萝卜丝。9.胡萝卜半熟后,倒入蟹味菇和青菜。10.菜半熟之后,加盐11.加入足量的水。盖锅烧水。12.水烧开后,从汤锅捞粉丝。盖锅继续烧。13.水第二次开烧约一分钟,就可以起锅装碗。
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粉丝汤里下面条
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