豆腐煮猪血最正宗的做法


前言豆腐煮猪血,上街买菜时见有猪血卖买了一元钱,一元钱四块,大约一斤左右。再买了二元钱豆腐,三元钱食材做了两碗不同味的豆腐猪血。材料主料:豆腐250g、猪血200g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、香芹适量、十三香适量豆腐煮猪血1备豆腐和猪血,2将豆腐和猪血切块,切点香芹,3油烧热下入豆腐和猪血,4放盐入味,5翻炒几下,6淋上生抽,7炒匀,8放进香芹,吃辣的放点辣椒丝即可提辣又可提色,9放一点点清水烧开,10调进十三香和味精,11炒匀出锅。小贴士豆腐煮猪血小放点清水收汁,多放油更美味。


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