甘蔗什么时候成熟 什么时候吃最好

一般情况下，甘蔗是在秋季成熟的，因而，秋季是吃甘蔗的最佳时期。在一天之中，甘蔗最好在三餐之间食用，这样对身体有好处。甘蔗和很多甜味水果一样，在春季播种，在晚秋时候成熟收获，月靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有“秋日甘蔗赛过参”的说法，因此，最好吃的甘蔗因选晚秋时节，去甘蔗地亲自采摘的。甘蔗最好是在三餐之间吃。甘蔗味道十分甘甜，主要是糖分的含量很高，占18%左右的比重，这类食物在食用之后会在短时间内升高血糖，因此，不建议在饭后吃，以免血糖过高，引起肥胖或高血糖，对身体不益，而在三餐之间，人体内的能量代谢得差不多了，这时候吃甘蔗能起到补充营养的作用，提高大脑活力。

甘蔗一般在每年的10月开始成熟，其成熟期很长，一直延续到次年的3月，都可吃到新鲜成熟的甘蔗。但是不同地域的温度不同，对于甘蔗的成熟时间也会有差异。甘蔗最好吃的时候是在春节的时候。甘蔗10月份成熟甘蔗是很多人喜欢吃的一种水果，其味道甘甜，带有较多的汁水，但是很多人并不清楚甘蔗什么时候成熟，其实它的成熟期在每年的10月，之后到次年的3月都可有成熟的甘蔗进行食用，是一种成熟期较长的水果。但是不同地区的甘蔗成熟时间也会存在区别，例如广东等温度较高的地区，可能在9月份甘蔗就已经成熟，可采摘上市，但是相对温度低的广西南宁，其甘蔗可能要到11月才会开始成熟，可采摘使其上市。如何分辨成熟甘蔗平常很多人不能很好的分辨甘蔗是否成熟，其实主要可以从三个方面进行分辨。首先甘蔗的节数如果开始变多，并且顶端的枝叶开始变得十分稀少，就证明甘蔗已经步入了成熟期，可以采摘了。还可以将甘蔗用刀砍断，之后观察甘蔗果肉的颜色，如果是黄色的果肉并带有丰富的汁液，其就完全成熟了。也可将其放入嘴中进行品尝，如果嚼起来其汁水带有浓郁的甜味，吃起来并不清淡，就是它熟透了。