如何挑甘蔗

甘蔗作为唯一的茎用水果，加上味美汁多，自然很受人们欢迎，所以甘蔗一上市，就有很多人迫不及待的想买会回家吃了，大家在挑选甘蔗的时候，都会对着比较粗的挑，毕竟现在大家买东西的时候都是看颜值，加上粗一点的甘蔗看着汁水更多味道更甜美，但是果贩却说，虽然粗一点的甘蔗汁水比较多，但是并不一定能保证味道甜，所以挑甘蔗时，并不是越粗越甜，果贩告诉我，只需看准“这3处”，汁水多又香甜！
1、甘蔗节头
挑甘蔗时，看甘蔗的节头是很关键的，甘蔗在水果当中之所以很特殊，跟它一节节的形状是分不开的，如果是差不多长的两根甘蔗，要怎么挑选呢，这时只需要看看甘蔗有多少小节，小节数越少的话，那就说明每一小节的长度更长，小节长度更长的甘蔗相对来说，味道就会更香甜！
2、甘蔗表皮
第一看甘蔗的节头，第二就要看甘蔗的外皮了，以果贩丰富的经验来说，如果甘蔗表皮的颜色很深而且色泽也比较光亮并且上面还有白霜的话，这样的甘蔗味道会更加甜美；如果表皮的颜色比较浅还很暗淡的话，那可能就是还没完全熟透的，味道肯定不及熟透的香甜！
3、甘蔗形状
挑甘蔗时，除了看上面3点之外，最后一个就是要看甘蔗的形状了，也就是我们常说的颜值，一般来说，挑甘蔗肯定要挑选那种形状比较笔直，小节比较长的，如果甘蔗长得歪歪扭扭的，可能就是被虫吃过了！
综上，现在正是甘蔗上市的季节，大家在挑选甘蔗的，要注意并甘蔗并不是越粗越甜哦，听果贩教的教的挑选小技巧，我们知道了挑选甘蔗首先要看节头，其次是看表皮颜色，最后看甘蔗的形状，看准这3处，，让你挑选出的甘蔗汁水多又香甜，一挑一个准！

1，看体积很多人在挑选甘蔗的时候，都喜欢买那些看上去比较粗的，其实甘蔗并不是越粗越好，因为长的过粗的甘蔗，中间大多都是空心的，而过细的甘蔗也是不可以要的，太细的甘蔗就是没能完全长成熟的，和人一样，就是那种营养不良的，那样的甘蔗吃起来是不甜的，所以太粗和太细的甘蔗都是不可以购买的，那种看上去粗细适中的最好。2，看颜色我们看到甘蔗表皮的颜色比较深，就表示它已经完全成熟了，这样的甘蔗就会比较甜。甘蔗的表皮看上去有光泽，而且发亮，上面还有一层白白的霜，这样的甘蔗就是最好的，如果买到这样的甘蔗，不光吃起来口感比较甜，而且汁水也会特别多，所以遇到这样的甘蔗就不要犹豫了哦！3，看节头我们都知道甘蔗都是一节一节的，我们在买甘蔗的时候应该都会发现，只要是那种长的特别粗的甘蔗，它的每一节都比较短，这样的甘蔗是不好吃的，我们需要挑选那些节头比较少的甘蔗，节头少的甘蔗不光吃起来口感会好一些，而且也更方便。