藕粉条怎么做好吃法大全

步骤/方法1.粉丝加沸水中煮2-3分钟，捞出沥水，切合适大小，备用2.莲藕去皮，切薄片后再将藕片切成小块3.青椒去籽去蒂切丝，胡萝卜切丝4.蒜拍碎切末，姜去皮切丝5.炒锅加热放食用油烧热，放入姜末和蒜末小火煸香6.放入肉片，肉片变色后，加入胡萝卜和莲藕翻炒7.当胡萝卜变软，莲藕变透明后，加入粉条和辣椒丝略炒8.加入料酒、辣椒酱和生抽炒匀即可。

标签：莲藕炒粉条

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