粉用热水泡两次 藕切丝备用 准备食材前用盐和酱油腌制肉,有料酒也可以放点,然后热锅烧油,将肉炒熟,出锅 热锅,加油,蒜葱爆炒出香味,倒入藕丝翻炒,至五成熟,加入粉丝和肉,大火炒一分钟,出锅前加少许醋 ...
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