目前已知的真菌毒素大概有100多种;2、正确做法,选黄豆洗净,饮用水浸泡约24小时发胀,滤掉多余水分,大火蒸熟,自然冷却,加入少量切碎的霉豆渣或霉千张,引入霉菌,以纱布盖住容器,防止灰尘杂物等落入,放置月7到10天,待其完全...
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