炸油条的炸法

其实炸油条油温过高和过低都不行,油温过低的话会吸许多的油炸出来比较软。而油温过高容易把油条炸糊,不好吃。我们起锅烧油,然后准备一根筷子,把筷子放入锅中观察。当筷子冒出的气泡变多而且急促的时候,如果锅里面再冒...


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