种植萝卜的时候出现糠心现象该怎么办?

秋冬季节采收萝卜时，很多农民发现自己种的萝卜不好吃，肉质根有缺口。这种萝卜往往卖不出价钱。萝卜糠心是种植过程中最常见的问题之一，不仅会降低品质，还会降低萝卜的适销性。大萝卜多见糠心，生长缓慢，小一点的少萝卜糠心。种植白萝卜时，有许多糠心和严重的时空中心。一些小品种很少出现这样的问题。如果种植白萝卜，在管理过程中要减少糠芯。

一、品种不当

所有肉质根软、生长快、细胞含糖量低的大品种都容易糠。

二、早期抽薹

早期抽薹也是糠心的原因之一。抽薹后营养转移到地上部分，肉质根因缺乏营养而出现糠心现象。

三、播期不当

一般来说，露地萝卜在秋季立秋后播种。如果过早播种，会消耗大量养分，导致谷壳。

四、浇水不均匀

浇水不均匀容易造成萝卜糠心，尤其是肉质根膨大前期，*土壤湿度过高，膨大后期过于干燥，造成糠芯。

五、肥料不适

过量施肥，尤其是过量施氮肥，使萝卜生长旺盛，地上部分和地下部分比例失调。地上部分生长迅速，消耗养分较多。导致肉质根糖分不足，形成糠心。

六、收获和储存不当

收获太晚后，萝卜又长出来了，储存在肉质根中的营养物质被输送到叶子或花上开花，萝卜容易糠。如果贮藏时间过长，顶芽萌发，肉质根消耗更多的水分和养分，往往导致糠芯。


七、萝卜糠心控制方法

1.品种选择

选择肉质紧实、干物质含量高、不易糠的品种。

2.适时播种

根据当地气候条件，选择合适的播种期，使肉质根膨大期处于昼夜温差大的寒冷季节。特别是对于规模化品种，适当增加种植密度，抑制地上部分生长，进而减少糠芯。

3.合理浇水

土壤湿度保持在70%-80%。萝卜在生长后期干燥时适当浇水，晚上浇水降温。促进肉质根的膨大，防止糠皮。

4.科学施肥

整地时一般每亩施腐熟圈肥3000公斤，同时加三元复合肥50公斤。禁止单独施氮磷钾肥。肉质根膨大前期，可配合每亩浇水1-2次施用20公斤高钾复合肥。

5.及时收获

肉质根充分膨大，基部圆润，叶色淡，开始黄绿色时为最佳采收期。收获后应做好储存。储存温度应保持在1-3℃，湿度应保持在85-90%。

6.化学防治

肉质根形成初期，50 mg/kg萘乙酸溶液可喷施2次，每次10-15天，既不会影响肉质根的生长，又能防糠。以上是对萝卜糠心病的主要病因和预防方法的介绍。可以自己对应，找出原因，对症下药。

这种情况是水肥过多导致的，只要减少浇水量和施肥的量，就能减少糠心的出现。