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新乡特色小吃
新乡的地理位置位于河南,新乡是我国历史文化的名城,新乡的景色非常的漂亮。新疆有许多特色的美食,如果来到新乡旅游的话,绝对不能错过的美食就是红焖羊肉在当地来说非常的受欢迎,而且红焖羊肉历史悠久,年代久远,早在1988年的时候就已经存在了,红焖羊肉的肉,非常的鲜嫩,味道非常的美味,汤非常的新鲜,价格非常的便宜。在当地来说,是不少老百姓喜欢吃的。街头小吃如果来到新乡旅游的话,绝对不能错过的特色美食就是双打模双卡么在当地来说非常的受欢迎,这道美食属于民间菜,现在已经是我国非文化物质遗产在居住的过程当中非常的简单,而且对于材料的要求也不是很高。基本上每一个新乡的厨师都会做这道美食,但是每一个人的手艺不一样,所以制作出来的味道也不一样。要拆开上去非常吸引人的注意,可以用油炸出来,味道非常的美味,而且非常的甜。有什么好吃的如果来到新乡旅游的话,绝对不能错过的美食就是干锅肥肠,干锅肥肠在当地来说非常的受欢迎,也是当地来说特色的名菜。外表上来看的话颜色光鲜亮丽,咬起来非常的软,味道非常的美味,价格也非常的便宜所以受到不少人的欢迎。这道菜不仅非常的香,也非常的辣,如果想要挑战刺激的话,绝对不能错过这道美食,可以一边吃米饭一边吃干锅肥肠。
说起卫辉名吃,不少同仁墨客畅所欲言,挥笔文章,倾谈卫辉名吃。愚人也是土生土长的卫辉人,特别喜爱卫辉的民俗民风,当然也包括卫辉名吃了。三八席面、渣、空心挂面、北马头豆腐皮、顺城关兔肉、杜记牛肉、杨记烧鸡、郭记胡辣汤已家喻户晓、人人皆知。谈起咱卫辉已有两千多年历史,由郡治、州治、路治、府治、道治至今,名吃比比皆是,据愚人了解的就给大家吐个坦白,哪有不足的地方还望朋友们指点,共同探讨本土名吃文化。1、麻烫(油条)。卫辉麻烫可以追溯到元代路治时期,由桥北严光街张明修创意制作,麻烫长三寸,色金黄,外焦里嫩,香馋斗涎,落地三截,张又排行第三,故人称“麻烫三”,后流传于卫辉众百姓家。至今仍是卫辉独特风味。2、羊肉包子。源于明代中期卫辉府北马市街瑞华春饭庄,出自该饭庄买厨师之手,发面包子皮,主料以山羊羊肉,再有四季时令菜为辅,如大葱、萝卜、韭菜等以及羊骨高汤、五香佐料、葱姜蒜
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油条泡汤
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