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凉拌黄瓜胡萝卜片怎么做
用料 黄瓜 一根 胡萝卜 一根 盐 适量 凉拌黄瓜胡萝卜片的做法 黄瓜对开切,去籽;胡萝卜去皮去两头。分别用厨房刨刀刨成薄片。一起放在大碗里,放适量的盐拌匀,腌制15分钟。15分钟后会出水,用凉水冲洗腌制后的黄瓜胡萝卜片。用手挤干水分,摆盘。青青爽爽,颜色漂亮,非常适合夏天吃~
黄瓜、胡萝卜切丝,放盐腌一会儿
把腌的时候出来的水倒掉,加入生抽、麻油、番茄沙司、老干妈酱辣椒、花椒油、香葱油、味精、醋、辣椒油各适量。拌匀,盛盘即可
标签:
腌萝卜拌黄瓜
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