饺子酱油什么调


酱油、醋、蒜泥、葱末、姜末、辣椒面。可以自己专门做饺子酱油备用。到酱油厂购买10斤酱油放2斤蒜瓣和0.2斤姜片浸泡20天。捞出蒜瓣是酱蒜。买四斤精牛肉和青红辣椒加蒜味酱油煮开文火煮4小时。酱蒜、酱牛肉、酱辣椒、蒜味牛肉辣酱油


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