冬瓜皮上白色的粉能吃吗

可以吃 冬瓜皮外面的白霜是冬瓜成熟后外表皮细胞分泌的一种蜡质成分,它能防止冬瓜受到微生物和虫子的侵害,还能减少瓜肉水分的蒸发,保持其新鲜感(黑皮冬瓜的表皮上没有这种白霜)。冬瓜皮上的白霜除了有保护冬瓜的作用,...


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