有意义不空虚
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撒贝宁在录综艺中吃出铁丝却无反应,究竟是怎么回事?
随着生活水平的提高,人们对饮食卫生的要求越来越高,出现了很多国标、欧标、美标等标准,其实在过去经济条件不好的时候,人们首先考虑的生存,不要说饭中出现铁丝,就是出现虫子和沙石也都非常正常的,撒贝宁一定是非常了解这些历史,所以他才会在录综艺节目时,吃出铁丝表现得如此平淡。
过去有句俗语“井里的蛤蟆,酱里的蛆,米里的虫子,饭里的沙子”就很能说明问题,中国人的卫生标准提高是在近几十年的事情,在过去这些都是生活中不可避免的,而现在米饭里出现铁丝,其实是非常有可能是米里或者面里带来的,因为现在加工米和面都是机器,而机器上就会有老化的丝网掉下来,进入到米里或者面里,是很正常的事情,只能说明做饭的人没有经验,没有发现而已,这样的事情在过去更加普遍,尤其是农村人工脱粒时。
说道“井里的蛤蟆”,过去人们都吃土井水,不像现在有自来水,那时候遇到井里没有蛤蟆,人们还是会担心的,蛤蟆生活在井里,从一个侧面能告诉人们,这个井水是可以吃的,没有被投毒,这也是草原牧民让候鸟在湖边生活,不捕湖水中的鱼,都是为了确保饮用水安全,过去有人在家的水缸里放活鱼,其实也是这个目的,无关卫生标准,如果你的饮用水连生物都无法生存,标准在高,估计害处要大于益处。
酱里的蛆:过去东北地区夏季都会做豆瓣酱,而此时已经有大量的蚊虫和苍蝇,而酱又必须及时晾晒,所以很容易生蛆,在过去一般的家庭会把它们清理干净,酱还是会继续吃的,不像现在酱里还有大量的防腐剂,估计蛆在里面都无法生存,这样的大酱,很多人觉得比过去的酱干净,其实是很难说清楚的一件事,到底哪一个卫生标准高更是一个“公说公有理婆说婆有理”的事情。
米里的虫子:我们知道,米面在夏季会因为潮湿和闷热生虫子,过去人的做法是把米和面在阳光下暴晒,让虫子自己从里面爬出来,或者用箩过一下,然后继续吃米和面,并不会扔掉,古人的节俭其实是值得我们学习的。
我觉得这些对于撒贝宁来说,都是非常清楚的,所以他才会在参加综艺时,即使吃出了铁丝才不会大惊小怪,而这个铁丝也不能说他们几个厨艺不行,只能说他们经验不足,这个铁丝就像是买彩票中奖了一样,并不能说明这顿饭卫生不过关,而大家不吃的真正原因,其实是不饿,我们现在很多人的讲究,主要就是这个原因,没有挨过饿,当然就讲究了。
因为会破坏大家的聊天气氛,小撒平时很会玩梗,也自带笑点,但是什么时候该说什么话,还是很有分寸感的,一直都在逗比和智慧之间找平衡。
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井里的蛤蟆酱里的蛆
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