怎么唠糖饼

小时候，就爱吃妈妈烙的糖饼，香甜美味。食材主料中筋面粉300g白糖100g辅料油适量步骤1.中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮，再揉成面团，饧一会。2.白糖加少许面粉调匀。3.将醒好的面团下成一个个剂子，将每一个剂子揉一下按扁。4.包入糖馅。5.包好后按扁擀成圆型饼丕。6.平底锅放油烧热，下入饼丕翻面烙熟即可。小贴士1、温水和面饼比较软。2、糖调上点面粉熟后不易流淌。其他回答原料：面粉、色拉油、盐、白糖。家常糖饼的做法： 1、将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水（80度左右）150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上 2、白糖适量加入约三分之一的面粉，混合均匀； 3、色拉油适量备用； 4、饧好的面团涂上油防粘，擀成圆片 5、将面片卷起； 6、切段； 7、将小段的面团压扁，象包包子一样包入糖馅，再把“包子”倒扣，压扁； 8、将包好的糖饼放入热锅中，盖上锅盖，两面煎至金黄即可。（因为饼上已经有油了，锅中没再放油，不过放一些油会更香）

标签：热包子流糖汁

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