2,单手擀饺皮的方法和要领,烧麦擀制方法和要领?

擀面杖有好多种,分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖:饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖,而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。山东是两头和中间平的。还有‘走槌...


本文链接:https://www.u1e.cn/xiehouyu/a/301437f23cdd7ae1b6d5501a [复制]

相关推荐

猜你喜欢