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白煮萝卜青菜怎么做
用料 白萝卜 一个 青菜 一棵 生姜 一小块 白煮萝卜青菜的做法 萝卜削皮,切块,青菜洗净,切块锅里放入适量水,其中部分我用的是淘米水,小块生姜拍扁后放入。因为家里有不满周岁的小朋谨盯友,小朋友又超级喜欢喝萝卜汤,所以就白水煮的,没有放猪油。有时候煮汤会放一小点猪油。图片看上数卖去不清楚,是因为加了淘米水,话说农村煮这类蔬菜时,喜欢用米汤,现在都用电饭煲,没有米汤,就用淘米水。水开后放入切块的萝卜和青菜头萝卜和青菜头煮到自己喜欢的软硬度,放入青菜叶稍微煮下,根据自祥毕和己口味放入盐,味精调味够起锅。因为小朋友要喝汤,所以我什么也没有放,都是食材原始的味道。冬日的晚上,一碗清淡的萝卜青菜汤,热乎乎下肚,解油腻又暖胃,有时候,最原始的,就是最享受的。
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青菜煮萝卜
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