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豌豆和鸡蛋能否同吃
鸡蛋豌豆色拉的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 鸡蛋豌豆色拉的制作材料:主料:鸡蛋500克,鲜豌豆250克,葱头75克,生菜叶100克,马乃司100克,奶油75克,精盐适量,胡椒粉,碱少许。 教您鸡蛋豌豆色拉怎么做,如何做鸡蛋豌豆色拉才好吃1、水烧开,放入鲜豌豆,投入碱,煮沸后撇去浮皮,再次煮沸,取出豌豆,用冷水冲洗晾透。 2、鸡蛋煮熟,去皮切丁,然后和鲜豌豆、马乃司、奶油、精盐、胡椒粉一起拌匀;起菜时,放盘中央成丘形,周围放一圈生菜叶即可。
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吃豌豆咽鸡蛋
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