生豌豆怎么做好吃

豌豆鲜虾饼的做法用料鲜虾 10只鸡蛋 1个淀粉 4克西葫芦 10克胡萝卜 10克豌豆适量做法鲜虾去壳、虾线后，剁成虾泥剁好的虾泥用柠檬片腌制一会，去腥提鲜；鸡蛋打散，胡萝卜、西葫芦切成小粒豌豆放入冷水中大火煮水开煮两分钟关火之后盖上盖子让豌豆在锅中焖一会，然后再捞出；把西葫芦粒、胡萝卜粒、鸡蛋液依次倒入虾泥碗中，搅拌均匀放入淀粉搅拌均匀如上图锅热后转小火，刷一点植物油，倒入一部分虾泥糊，用筷子、铲子稍微整理一下，整成圆形，小火慢煎至底部凝固，然后再把豌豆放在虾泥糊的表面，稍用力按下，尽量把豌豆放的均匀些，看上去会比较好看然后翻面，煎有豌豆的那一面，煎至两面都金黄就可以出锅了；莲蓬饼里的虾仁很多，煎的时候香味四溢，特别诱人。豌豆搭配虾的香甜，不需要任何调味料，也能非常好吃。

生豌豆和玉米粒鸡丁土豆丁腊肠做米饭最好吃，我每次能吃2碗饭。