电饭煲怎么煮饭的

电饭煲是我们在厨房用得最多的电器之一，除了用来煮饭，还能煲粥，炖汤，蒸菜，功能非常齐全，对于很多做菜不喜欢油烟的人来说，用电饭煲做菜是一个很好的选择，还可以和米饭一起蒸煮，特别的节省时间，又简单方便。那么电饭煲都可以用来做那些菜呢？蒸排骨1、新鲜排骨买回来，用淘米水或者清水浸泡一个小时左右，再冲洗干净2、洗干净的排骨加盐，胡椒粉，生抽，蚝油，姜末，水淀粉，充分搅拌均匀至汁水吸收，再加少许食用油拌匀，腌制半个小时3、腌制好之后，加一些豆豉，搅拌均匀，把排骨平铺在盘子里，不要堆叠在一起4、煮饭的时候，把排骨放到电饭煲蒸格中，和米饭一起煮就可以了5、出锅撒上葱花点缀蒸凤爪1、鸡爪清洗干净，剪掉指甲，再对半剁开，一分为二2、鸡爪冷水下锅，加姜片，葱结，料酒，焯水后清洗干净3、洗干净的鸡爪，加盐，老抽，生抽，蚝油，胡椒粉，五香粉，剁碎的姜蒜和小米椒，搅拌均匀4、煮饭的时候放到电饭煲蒸格中蒸熟，出锅撒上葱花就可以了干豆角蒸腊肉1、干豆角提前用冷水浸泡，泡软后切碎，加少许五香粉搅拌均匀2、肥瘦相间的腊肉用温水洗净后，切成薄片3、盘子底部铺上干豆角，上面均匀铺上腊肉4、煮饭的时候放到蒸个里一起蒸熟即可粉蒸肉1、南瓜去皮切小块，铺在盘子底2、五花肉切薄片，加超市买的蒸肉粉，加一点点水，充分搅拌均匀，腌制十五分钟3、腌好的五花肉均匀铺在南瓜上4、煮饭的时候放在蒸格里一起蒸熟，出锅撒上葱花咸鱼蒸五花肉1、咸鱼泡水后清洗干净，切成小块2、五花肉切成薄片，加咸鱼，姜丝，葱段，小米椒，生抽，蚝油，胡椒粉，搅拌均匀3、煮饭的时候放到蒸格里一起蒸熟即可红烧肉1、五花肉切成小块后，冷水下锅，加姜片，葱结，料酒大火煮开，焯水去腥2、焯好水的五花肉，加盐，老抽，生抽，蚝油，八角，香叶，干辣椒，花椒，冰糖拌匀后放入电饭锅中，倒入清水与食材齐平，用煲汤功能炖煮两个小时3、炖好之后按煮饭键再收一下汁，出锅撒上葱花

电饭煲煮饭，首先配好米和水的量，然后插上电源插头，按下煮饭开关，此时靠磁钢的吸力带动杠杆，使电源触点保持接通。随着温度的升高，水分不断的蒸发，当锅底的温度达到103摄氏度时，磁钢的吸力就会小于弹簧的弹力，带动杠杆断开触点，主电源断开进入保温状态，保温几分钟后饭就可以吃了。