怎么用电饭锅煮饭

家里面的电饭煲的最主要作用就是蒸米饭，但同样的电饭煲以及同样的米，有的人蒸出来的饭很好吃，有的人做出来的话就差很远了，原因是这其中有很多方法技巧。一、把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。二、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。三、米淘干净以后，放入适当的清水。①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。⑤由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！四、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净要不然可能会有触电的危险。

今天在这里我给大家分享一下一锅出的饭菜，有菜有肉还有主食。焖饭做法简单，把所需的蔬菜或肉提前处理一下，然后和米饭一起倒入锅中，然后使其成熟的一种美食。我们用五花肉、胡萝卜和土豆来做一道五花肉焖饭，这焖饭大家看完后一定要做一次吃吃，真的是太香了。这道焖饭做法简单，吃起来味道咸淡适宜，还不油腻，吃过一次下次还想做的那种。土豆五花肉焖饭食材：五花肉、土豆、胡萝卜、大米调料：蚝油、老抽、生抽、食用油制作步骤：1.土豆、胡萝卜用水洗干净，把胡萝卜、土豆的外皮用刮皮刀去掉，分别切成丁放在碗里备用2.五花肉用水洗净，切成和土豆大小一样的丁，放在碗里备用3.碗里加入1勺老抽，3勺生抽，1勺蚝油，然后将其搅拌搅拌4.锅里加适量食用油，下入五花肉丁，小火煸炒到变色5.接着把胡萝卜丁、土豆丁下入，同五花肉丁炒匀，将调好的料汁倒入锅中，汤汁烧开后即可6.电饭煲里加入淘洗干净的大米7.把炒好的五花肉丁连同汤汁一起倒在大米上，加入焖大米的水量，然后把盖子盖上，摁下米饭键8.焖饭成熟后，用铲子将大米和菜拌匀9.做好的五花肉焖饭盛入碗里食用就可以了，吃上一口，实在是太香了。