1、老母鸡一只剁大块;2、锅里放少许橄榄油;3、倒入鸡块翻炒至鸡肉变色收水;4、加入一大锅水熬开;5、将鸡加少许汤放压力锅稍微压制15分钟(老土鸡需要长时间炖煮,也可以用压力锅稍稍压制);6、鸡汤里加入各种菌煮...
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