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熬北瓜都需要放什么
北瓜一般较倭瓜,很面的一种瓜。熬北瓜有以下几种方法:1、纯熬北瓜。把北瓜切成一公分厚度的带皮瓜段,长短无所谓,厚度控制就可以了。把瓜放在锅里加水,开大火熬制。水开之后改成文火,就是保持锅开小花即可。熬制20分钟以上,这时瓜已经很烂了。如果瓜皮有点硬,可以再熬一会。拿碗,里面放葱花、盐、味精、香油和少许黑胡椒粉(依个人口味),把熬好的瓜和汤盛在碗里,你可以享受一下不一样的汤。此汤如果多方点瓜条,完全可以代替食物来充饥,汤鲜味美。2、与其他粥同熬。在熬大米粥、玉米粥时,可以切一些瓜条放在粥里同熬。粥好瓜熟,也有很好的味道,就如同红薯一样好吃。注意:选用的北瓜,最好是摘下来在放置一些日子,出一些水分,使瓜更甜。俗称:出汗。
把北瓜切成一公分厚度的带皮瓜段,长短无所谓,厚度控制就可以了。把瓜放在锅里加水,开大火熬制。水开之后改成文火,就是保持锅开小花即可。熬制20分钟以上,这时瓜已经很烂了。如果瓜皮有点硬,可以再熬一会。拿碗,里面放葱花、盐、味精、香油和少许黑胡椒粉(依个人口味),把熬好的瓜和汤盛在碗里,你可以享受一下不一样的汤。
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黄杏熬北瓜(南瓜)
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