有意义不空虚
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街边卖早餐的都在碗外面套个塑料袋,盛的都是滚烫稀饭,有毒吗?
以前早上上班早,懒得在家做饭,经常在早点摊解决早餐。一般一根油条、一碗豆腐脑外加一个茶蛋,基本就是一顿早饭。几乎所有的路边露天早点摊,都是用一个白色的小塑料袋,把碗一盖装豆腐脑或稀粥,上一个吃完了的客人,直接把塑料袋一提换上新的,就着这个碗接着盛装。这样做是因为:摊主省时、省事、省力。路边摊没有水,也没法清洗上一位剩下的碗。路边的早点摊一般都是为了便民设置的,本身利润就不是很高。而且吃路边摊的人,一般图的是方便、便宜、省事。饭店里的盘子、碗基本都要消毒,现在基本都是承包给专门的公司,就餐的食客是要收取餐具费的。吃路边摊的早点,图的就是便宜,一顿早餐的费用不过六、七块钱,如果收取餐具费,估计没有人会去消费。
街边的早点在碗外面蒙个塑料袋,盛装滚烫的食物,有毒吗?一,塑料袋的成分塑料袋一般都是用聚乙烯制作的,本身就不耐高温。被烫软以后,自然会有有害物质的释放,所以毒不毒的不说,肯定是对健康不利。尤其是一些再生塑料袋或不可将解的塑料袋,更是有害无益。这个每个人都清楚。
二,商家为什么还用大家都可以看见,一般早点摊就是夫妻档,一个加工制作、一个售卖。如果不用塑料袋套,那么洗碗、刷碗,费时、费人工。加上卖早点的时间特别紧迫,一般的黄金点也就一个多小时,这个时间要不把顾客接待好,那么一早上就白忙活了!自然有人想出这么个办法,让人感觉干净一些。否则如果当街洗碗,那更没有顾客上门了!其实现在用塑料袋盛装食品,几乎是随处可见的。外卖的餐盒、熟食店的包装,这些不都是塑料制品么?有毒大家可能都知道,但是方便、省事,谁也不能拿着碗天天上街去吃早餐。而且吃路边摊的早点,都是时间紧、收入不高的人群。有钱、有闲的话要不自己做,要不去饭店包间吃“早茶”了!所以我觉得只能从源头上把关,用耐高温、无毒的、食品级的塑料制品就好。
街边卖早餐的都在往外边套个塑料袋,盛的都是滚烫稀饭,其实是没有毒的,其实主要也是要辅助市场的调查,而且他用塑料袋其实只是为了更加方便的人们洗碗块。
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缺口碗盛稀饭
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