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姜是什么科属?
姜是姜科(Zingiberaceae)姜属中能形成地下肉质根茎的栽培种,多年生宿根性草本植物,多作为一年生作物栽培。学名:ZingiberofficinaleRosc。,别名:生姜、黄姜等,是中国重要特产蔬菜之一。姜原产于印度―马来西亚热带多雨森林地区,中国台湾也有野生种分布。姜原产于印度―马来西亚热带多雨森林地区,中国台湾也有野生种分布。姜在中国栽培历史悠久,其记载最早见于《论语》(公元前5世纪至前4世纪),有孔子“不撤姜食”之句。
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属生姜的
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