鸡蛋放在冰箱里有水,什么原因?

因为冰箱里的温度比室温低，鸡蛋刚拿出来时遇到空气中的水分，水分就会凝结在鸡蛋的表面，成为液态的水。等过一会儿，鸡蛋温度跟室温一致的时候，鸡蛋表面就没有水了

因为鸡蛋上的温度低，拿出冰箱后，冰箱外的温度相对冰箱内高，所以冷的鸡蛋拿出冰箱后空气中的水分因为温差而凝聚所以会变湿，过一段时间后鸡蛋的温度慢慢升高和环境温度差不多后，鸡蛋表面的水会蒸发和风干，所以变干。

标签：鸡蛋里淌水

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