桑葚熟了,这东西水多,能在变质前晒干吗?

桑椹可以在变质前晒干，但需要采用正确的方法：
因为要把桑椹晒干需要连续五六个晴天才行，而初夏的自然气温很适宜细菌滋生，最多两天的时间就有可能开始滋生细菌，往往还没等桑椹完全干，就已经有了不同程度的变质，假如中途又有阴雨天，更容易失败。解决的办法是：
1.注意天气报告，做到对天气形势了如指掌，选择在几个晴天的开头采桑暴晒。
目的避免是避免中途下雨或阴天。
2.为了缩短暴晒的时间，力争做到桑椹变质前晒干，就要做到摊晒的厚度要很薄，让每一个桑椹都能就收到直射光；除了确保充分采光外，还要考虑四周尽量不要有挡风的屏障。这些做法目的人提高暴晒的效率，缩短暴晒的时间。
3.如果中途碰巧阴雨天，将未晒干的桑椹放进冰箱冷冻，雨过天晴后，继续暴晒。
总之，如果能切实做好这三个方面，就能确保在变质之前把桑椹晒干。

可以的呢，在变质之前可以晒干的，或者你可以烤干。

标签：熟透的桑葚

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