制作水煮豆腐块的秘诀是什么?这里的豆腐可以用普通的老豆腐吗?

豆腐自来水清洗一下,切成1cm厚度的豆腐片。再切成1cm左右的宽条。锅里加适量凉水,放豆腐进来,逐渐煮,尺寸火都能够,一定要开盖煮。锅里放进一勺盐,不仅可以去豆味,吃起来豆腐更加的细嫩。煮豆腐期内,大家做起蒜泥汁...


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