竹筒饭怎么做最正宗竹筒饭怎么做最好吃

腊肠100克；玉米粒30克；豌豆15克；胡萝卜10克；香菇100克；粳米50克；糯米100克；煮得好的竹筒饭，米饭软而适口，咬一小口竹筒饭，慢品细嚼，趣味盎然，还带有一股特殊的香气，别具一番风味。做法和步骤1粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时；2腊肠切片，香菇洗净，切粒；3将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟；4将煮过的米捞出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀；5竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中；6上锅蒸30分钟。7小贴士：1、各种食材可依据自己的喜好搭配；2、蒸制时间根据竹筒的大小来定。

竹筒饭我们还可以放海鲜，这样会比传统的竹筒饭更香。

标签：竹筒倒豌豆

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