沙地西瓜甜不甜?

一到夏天，大众最爱的消暑圣品排行里，一定有西瓜。萧山最好吃的本地西瓜在哪里呢？小编问了问周围的人，大家都提到了沙地小西瓜，据说供不应求，不是想吃就能吃得到。于是，小编坐了一个多小时车，去益农镇三围村寻找那个传说中的“沙地甜”。皮那么那么薄，肉那么那么甜益农沙地绿色纯品瓜果蔬菜试验场负责人俞关马最近很高兴，因为他种植的“拿比特”西瓜在2018年萧山优质精品蔬果评比中，再次斩获金奖。见多了“早春红玉”的萧山人，对“拿比特”的名字会觉得陌生。这种小西瓜的最大特点是果型小、皮薄、甜度高。因为皮太薄，刀一下去就“噗”的一声自裂了。别看切得丑丑的，一口下去才知道有多好吃。汁多味甜，那种自然成熟的鲜美让人一吃停不下来。为什么沙地种出来的小西瓜这么好吃？说起沙地，味觉的第一反应明明是咸的呀~因为沙地土壤稀松且透气性好，所以它加强了西瓜苗汲取养分的能力。而且，沙土看似缺点的极差涵水性反而使得西瓜的糖分变高。韩国进口的“拿比特”品种小西瓜到了益农这片沙土地上，别提生长得有多惬意了。“沙地里种出来的西瓜有16-17度的糖度，远胜于普通西瓜的12-13度。”俞关马说，要想在优质精品蔬果评比中脱颖而出，除了糖度，外观、密度、土质、肥料等一个都不能少。别看这小小的拿比特西瓜，它可是在省市区的多次瓜果比赛中囊括奖项，其中不乏高含金量的金奖。同时，老俞为西瓜注册的“益农沙地”品牌还是萧山区名牌和杭州市著名商标。俞关马十多年的农作经验也促使他有了科学的种瓜秘诀。比如，整理瓜藤很重要：瓜顶切头只保留三四片叶，打掉侧藤锁住主藤的营养等。又比如，田间有句谚语“西瓜吃天晴”，意思是天气晴朗时收获的西瓜最为香甜。虽然这些年，市面上出现了亩产更高、效益更好的新品种西瓜，不少瓜农选择了更有经济效益的新品种种植，而俞关马则一直守着“拿比特”种植，只因为老顾客的信任和喜爱。问到城里能不能吃到这个小西瓜，老俞说：“每天摘多少，这里就能卖多少，基本是供不应求。”老顾客们一到夏天就来这里整车拉西瓜，有个老主顾就说：“沙地西瓜口感好，每年到这个时候就会想起这个味道。”有人甚至早几个月就来预定了，生怕买不到。这个意思就是，想要在市场上吃到沙地小西瓜还是要看缘分呐~只要天气好，没有台风和暴雨，他的大棚西瓜能从5月初，一直采摘到10月份。老俞说，近两年儿子儿媳搞起了网络营销，在网上卖瓜，销售额一年也有几万元。老俞的西瓜不是论斤卖的，而是论箱卖，装满一箱大约3到5个西瓜，售价60元，走得是精品高端路线。自从有了快递，他也不用派车了，30箱起送。作为农业种植大户，俞关马种的西瓜有名，其余蔬菜种植也照样不落，他还是杭州G20峰会芹菜独家供应商。他家种出来的“沙地甜”还有小番茄和水果玉米。最近的区优质精品蔬果评比中，他家的小番茄获得了“优质奖产品”称号。小编帮你们尝了两种颜色小番茄，黄色的更甜一些，红色的更软。

沙地西瓜当然甜啊，相比较其他土壤长出的西瓜更甜，水分更足一些