如何用简单的方法判断一个西瓜是否甜?


夏天买西瓜的时候我们都很难选择哪个甜,哪个不甜,选择瓜的时候要看西瓜上的纹路,纹路细长的,瓜屁股小的,就是甜瓜。


瓜皮表面光滑,花纹清晰,花纹明显,底部表面黄,就是熟瓜;表面毛茸茸,光泽暗淡,花斑和花纹路不清,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

看西瓜的靶是绿色的,就是熟好的瓜。如果是黑褐色、上面的茸毛脱落、而且是弯曲,很容易就断的、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

在同一个品种中,大西瓜就比小西瓜好。西瓜的大小与成熟度有关。巨大的西瓜不是第一个成熟的,但绝对不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中间档期。因此,在西瓜大都未上市前,要买中小个头的瓜,成熟的概率要大一些,而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理,到了西瓜大规模上市的时候,就不适宜买小瓜了,要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。

选择瓜的时候要看西瓜上的纹路,纹路细长的,瓜屁股小的,就是甜瓜。


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