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黑枣和红枣哪个更好,你真的知道
1.黑枣含维生素C和钙质、铁质最多,多用于补血和作为调理药物,对贫血、肝炎、失眠有一定疗效。而且黑枣就是大枣的晒干的干品,一样价值是大于鲜品的,相比红枣,它的养血补中作用更强。2红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。红枣却是味甘性温,有着养血安神、缓和药性的功能;红枣不但是美味果品,还是滋补良药。3红枣和黑枣都是属于枣类,当然了营养价值是差不多的,枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞。而且特别的好。
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晒干的黑枣
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