兔子怎么杀,怎么剥皮啊?

市场上有活兔子卖吗，都是没有头和皮肤。再说就像买鸡，鸭一样，买了后卖家会负责宰杀，拔毛。市场上应该有专门剥皮的地方，花点钱就给你办了，用不着自己动手。自己剥皮会很麻烦。首先将兔子两只后腿用细绳分别系结实，然后倒挂，悬挂高度与个人肩膀持平，这样做便于剥皮，同时不容易累。用刀在兔子后腿脚踝骨处环切，在大腿内侧慢慢切开，皮肉分离。另外一只腿同样操作，两个切口在大腿根部汇合。同手轻轻拨腿部皮，由于地球引力作用，所剥皮自然下垂，剥至尾部，用手小小把毛茸茸的尾巴与尾骨剥离，剥到菊花处时要小小，偶尔会有便便排出。此时腹部会形成桶装，借地球引力作用，使桶装皮自然外翻，继续使皮脱落至腿处。用刀在前腿脚踝处环切，用手轻轻将腿退皮，借地球引力作用皮继续往下脱落。到头部时应格外小心，在耳朵、眼睛、嘴处可以用刀稍微割一下，这样一个相对完整的兔子皮与一个赤裸裸的兔子就展现在面前。

宰杀兔子有三种方法：
1、击杀法，左手握住兔子两只后肢，使兔倒挂，再用右手掌狠劈它的脑后致死，用木棍猛击脑后将兔子打死；
2、气杀法，用注射器向兔耳静脉内，打进空气1毫升到2毫升，使兔死亡；
3、大出血法，用右脚踩住兔子两只后脚，使兔侧卧，左手握紧兔子两只耳朵并稍稍提高，右手持刀割断颈动脉、颈静脉和气管即可出血死亡。

见血的杀兔方法，就是隔断颈动脉，因为一般剥皮都是开膛的，所以隔断颈动脉对皮的损伤是很小的，而且放了血，兔肉吃起来味道会好些…………还有就是先把兔子打死，挂住它的两颗大门牙要迅速啊，从嘴开始剥披，剥到脖子，然后往下一拽就好了，像脱衣服一样
家兔有其固定的生活特性。
折叠昼伏夜动

就是白天多伏卧于笼舍中，晚上多跳跃跑动， 不断采食和饮水。所以要保证饮食和喂水，最好傍晚加喂一次，喂食要定时定量。
折叠抑郁症
兔子也是会得忧郁症的，所以必须每天放出来玩1―2个小时。如果你不能常常陪伴，不妨给兔子一些玩具，可以缓解它的情绪，打发无聊的时间。
折叠喜干恶湿

家兔是喜欢干燥怕湿的小动物。要放在干燥的地方，经常打扫。 天气好的时候，不妨拿到阳台去晒晒太阳，不要正午时晒，会中暑的。晒的时间不要过长，最好有点树荫的地方，对它们的骨骼有强化的作用。
折叠耐寒怕热

家兔有一定的耐寒力，但怕热。夏天一定要多喂水，放的地方要通风。 如果是未断奶的兔子，在喝足母奶的情况下，可以在20天以后慢慢引入一些苜蓿草，提木西草，兔粮。
见血的杀兔方法，就是隔断颈动脉，因为一般剥皮都是开膛的，所以隔断颈动脉对皮的损伤是很小的，而且放了血，兔肉吃起来味道会好些…………还有就是先把兔子打死，挂住它的两颗大门牙要迅速啊，从嘴开始剥披，剥到脖子，然后往下一拽就好了，像脱衣服一样