核桃里面包肉的那层东西叫什么,有什么作用

叫核桃薄皮核桃中最有营养价值的就是这层皮，这层皮对孕妇的胎儿的大脑发育是最好的天然食品.核桃里面的肉就跟花生一样含油脂比较高.营养却比不上外面这层皮

在西欧各国它又是圣诞节等一些传统节日的节日食品。另有一种山核桃，又叫野可见，常吃核桃对身体健康具有不可低估的作用，且价廉物美。为什么不经常食之