青橄榄的功效与作用及禁忌分别是什么?

青橄榄具有清热解毒、生津止渴的作用，对于各种疾病多导致的咽喉肿痛、咳嗽吐血等都有良好的治疗功效。
对于女性来说，多吃青橄榄具有美容养颜、减肥塑身的功效。由于青橄榄中所含的维生念森陪素C、E含量很丰富，能够有效的促进机体平衡，延缓衰老。
1、利咽消肿
青橄榄内含有大量的鞣酸、挥发油、香树脂醇等，这些成分具有良好的滋润咽喉、抗炎消肿的作用。
2、生津止渴
青橄榄味道甘酸，内含大量的水分，还有多种的营养物质，这些成分可以有效的补充人体体液，具有生津止渴的功效。
3、醒酒安神
青橄榄内含有大量的碳水化合物，维生素，鞣酸、挥发油、微量元素等，能够有效的接触酒毒，病情有安神定志的功效。
4、促进骨骼生长
青橄榄中所含的钙质含量是非常高的，此外还有橄榄油的存在，食用可以促进骨骼生长，还可以促进钙的吸收，在骨骼生长，预防骨质疏松方面，可以起到重要作用。尤其适合儿童食用。
5、促进血液循环
橄榄中所含的丰富营养成分，既可以有效的防止动脉硬化，以及动脉硬化的并发症，比如高血压、心力衰竭、肾衰竭等。
6、保护皮肤
青橄榄中，所含的维生素E成分是比较丰富的，还有抗氧化成分，可以有效的保护皮肤，尤其是可以抵抗皮肤衰老，使皮肤变得更加的柔润有光泽。
7、抗衰老
青橄仔蠢榄的众多营养成分中，其中胡萝卜汁、叶绿素具有促进新陈代谢、促进细胞生长，加速伤口愈合的表现，减少皱纹的发生，此外，橄榄所含的抗氧化剂，可以有效的消除体内自由基，并且有延年益寿的功效。
8、防癌抗癌
由于青橄榄中的脂肪酸具有强而有效的抗氧化的作用，并且富含大量的微量元素，因此食用青橄榄可以有效的防止癌变，比如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等。

青橄榄的禁忌
1、不可以吃青橄榄的人
虽然青橄榄春春有很多的好处，但是并不是每个人都适合吃的。比如怀孕期间的妈妈就不可以吃青橄榄，因为怀孕期间身体比较虚弱，对于食物的接受能力比较差。因此，想要吃青橄榄的话，那么应该提前咨询下医生。其次就是吃中药的人也不可以吃青橄榄，因为青橄榄会直接降低药物的药效，因此不可以食用。
2、青橄榄不可以和牛肉一起食用
青橄榄和牛肉是属于相克的食物，两者一起食用，会产生对身体健康有危害的因素。因此，大家切记不可以把这两种食物一起食用。
3、存放青橄榄的时间
一般情况下，青橄榄能够放一个礼拜左右。因为橄榄果实内含的单宁较多，采摘以后容易失去水分。因此，存放的过程中，应该要保证存放的温度，还有湿度，这些都是非常关键的。
参考资料来源：百度百科-青橄榄



利咽消肿：青橄榄内带有很多的单宁酸、挥发油、香环氧树脂醇等，这种成份具备优良的滋养返毁咽喉、抗感染消肿的功效。
青橄榄不能和牛昌世好肉一起服用：青橄榄和牛肉是归属于相克的食物，二者一起服用，会造成对身心健康有伤害的要素。因而谨记不能把这二种食材一起服用。

扩展资料：
青橄榄食用注意事项：
不能与辛辣刺激的食物同食，虽不会直接对身体耐铅产生损害，但是久而久之会影响到身体的健康。吃中药的时候，也不能吃青橄榄，因为青橄榄会直接降低药效。
怀孕期间的孕妇也不能大量食用青橄榄，因为孕妇在这段期间比较虚弱，对于食物的接收能力也会降低，如果想要食用青橄榄，应该要咨询医生。橄榄要注意不要和烟酒一起吃，以免损害身体，同时也要注意在食用中药和孕期的人群要注意禁忌吃橄榄。
参考资料来源：人民网-立秋养阴，青橄榄炖汤
参考资料来源：百度百科-青橄榄
参考资料来源：人民网-多吃橄榄有助强健骨骼