其实霜打的茄子只是一种形象的说法,其实在深秋时节,不打霜茄子也会焉,因为打霜的时候天气比较冷,温度较低,地面上水分蒸量发少,导致空气里水分少,而茄子里水分多,茄子里的水分就会流失到空气里,水分少了茄子不就焉...
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