螃蟹为什么会吐沫?

生活在海边，去海边或者家里买来新的螃蟹经常会看到螃蟹吐白沫，这是为什么呢？

螃蟹是生活在水中的甲壳类动物，所以它和鱼一样都用鳃呼吸，但是螃蟹的鳃的位置与鱼的鳃的位置不同，鱼鳃的位置在鱼头的两侧，而螃蟹的鳃位置在螃蟹背部的两侧，且所占身体比例比较大，并且鳃部又许多类似海绵一样的东西，背部则包裹着坚硬的外壳，蟹在水中生活的时候，基本身体的各个部位都在从水里吸取新鲜的水，而这些水中有水溶性氧气，蟹就是用鳃部的毛细血管网进行气体交换，吸收新鲜氧气并释放废气和水的。
所以说螃蟹在水里吐沫是进行呼吸作用的现象，但是螃蟹有时候还生活陆地或者沙石上，这时候也会吐沫，这又是为什么呢？

原来螃蟹虽然大部分时间生活在水中，但是它们有时还会去陆地上寻找食物，它们还有较强的抗干旱能力，这较强的抗干旱能力就来自于吐出的沫。螃蟹的鳃片里会储存很多的水，一旦当他们离开水以后，它们为了保持身体的湿润和保证正常的呼吸，就会将鳃片里储存的水通过吐沫的形式释放出来。当它们吸收进大量空气以后，鳃内的水和空气大量接触，在吐出多余空气和废气时，也会带出一些水分，这样就会形成我们看到螃蟹吐出的白色泡沫，并且随着泡沫的胀大破裂还会发出

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