南瓜什么时候成熟采摘

嫩南瓜采摘要在雌花开放后的15天左右，采摘时要选择表皮青色、柔嫩的南瓜。老南瓜采摘要在雌花开放后50-70天左右，选择颜色为黄色，表皮较硬，还能看到一些明显的蜡粉的老南瓜采摘。种瓜留种时，要在主蔓的第二个瓜中选择具有该品种优良性状的、外表完整的老南瓜。
南瓜作为一种藤蔓植物，在每年春季种植，秋季10月末进行采摘。用小木棍敲击南瓜靠近地面一侧的瓜壳，是坚硬的话，说明已经完全成熟。南瓜在采摘时，要选择向阳生长的一侧，保证果实表皮完全呈现黄色。

一、嫩南瓜采摘
嫩南瓜一般在雌花开放后15天就能采摘。嫩南瓜的表皮是青色的，而且还能用指甲掐破表皮。采收嫩南瓜时注意不要损伤枝蔓，枝蔓还可以为继续生长的老南瓜提供营养。
二、老南瓜采摘
老南瓜采摘时期是在雌花开放后的50-70天。要求老南瓜要外形整齐，表皮上没有损伤，果皮较硬，且可以在果皮表面看到一些蜡粉。

三、种瓜采摘
如果要对南瓜进行留种， 就要选品质好，肉质厚，大小和颜色都复合品种要求的，表面没有损伤的老南瓜。而且对种瓜的选取也有要求，必须是主蔓上的第二个南瓜才能作为种瓜留种。
四、南瓜采摘要求
采摘南瓜时尽量动作小心，轻拿轻放。如果发生碰伤，磕伤，擦伤南瓜情况，应该将伤瓜单独放置，防止腐烂。采摘时要避免空气湿度过大，或果实上有晨露、雨水的情况。也不能在温度过高、阳光剧烈的中午和下午采收，所以一般选择天气晴朗上午进行采摘。采摘后不能将南瓜堆叠在一起，而是要分散放置。因为刚采摘后的南瓜会释放田间热，南瓜在这种封闭环境下会影响品质。


南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜，花期5～7月，果期7～9月，结果后通常10天就能上市，但变黄要1个月左右。南瓜的果梗粗壮，有棱和槽，长5～7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状。瓠果形状多样，因品种而异，外面常有数条纵沟或无。种子多数，长卵形或长圆形，灰白色，边缘薄。扩展资料吃南瓜的好处保护胃粘膜、帮助消化。南瓜当中含有的果胶可以帮助保护我们的胃胶道粘膜，并且还可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，胃病患者适当的多吃也低疾病比较有帮助。促进生长发育。南瓜当中含有的锌元素非常多，适当的吃一些南瓜还可以促进生长发育，所以孩子也非常的适合吃南瓜。防治糖尿病、降低血糖。南瓜当中含有钴元素比较丰富，可以促进分泌胰岛细胞，对于防止糖尿病，降低血糖都有很好的疗效！糖尿病患者也可以食用。解毒。因为南瓜内含有果胶，而果胶又有很好的吸附性，能够吸附身体内的一些细菌和病毒，可以起到解毒的作用。参考资料来源：百度百科-南瓜参考资料来源：人民网-吃南瓜有什么好处？南瓜不能和什么一起吃？