韭菜是什么时候成熟的什么时候大量上市

韭菜是一种宿根型四季蔬菜，一年四季均在生长，而且速度很快，通常间隔20多天就可以成熟、收割，一般以初春季节的品质为佳。有老话说，“正月葱，二月韭”，2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。韭菜春天种的话可以连续收三茬，第一茬(28-35)天，第二茬(25-30)天，第三茬(20-25)天，夏天属于韭菜淡季不收割，秋天再收两茬。如果发生到伏可根据实际情况加收。产量一般亩产5500公斤。一般韭菜的亩产量在3500斤左右。拓展资料：韭菜种植时间：1、生长习性：韭菜植物耐低温但不耐高温，种植后需要中等光照强度，耐阴性相对较强；种植后及时补充水分，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%，对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5，韭菜植物需肥量大，耐肥能力强。2、种植时间：据相关了解，韭菜植物在土壤解冻后到秋分可随时播种，一般在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。韭菜播种时每667平方米需种4-5千克，露地育苗移栽1.5-2千克。韭菜菌核病如何防治：要防治韭菜菌核病，应因地制宜选择品种进行合理密植，并加强肥水，发病后喷施百菌清或菌核剂进行防治，间隔7至15天左右一次，交替用药。1、因地制宜选育和终止抗虫品种，并与非寄主植物实行轮作，定植大田应选择肥沃、有机质较足的田块，定植前应浇透水、施足基肥，每亩施充分腐熟的羊棚灰等农家肥3000公斤、25%复合肥30公斤，并在地表喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理。2、合理密植，管理好肥水，注意整治植地排灌系统，防止植地积水和受涝；合理密植；勤施薄施肥料，避免过施偏施氮肥；定期喷施富含微肥的叶面营养剂加新高脂膜，促植株稳生稳长，缩短割韭周期，改善株间通透性，有助于减轻发病，同时在适时喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。3、及时喷药，预防控病，于每次割韭后至新株抽生期开始喷药预防。可根据植保要求喷施75%百菌清可湿性粉剂800倍液、50%菌核剂可湿粉等针对性药剂2～3次或更多，隔7～15天1次，交替施用，前密后疏，着重喷植株基部及地际部；同时配合喷施新高脂膜800倍液增强药效，提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。

韭菜是一种宿根型四季蔬菜，一年四季均在生长，而且速度很快，通常间隔20多天就可以成熟、收割。韭菜什么时候成熟韭菜的收获是不分季节的，可以根据需要随时割取。韭菜生长迅速，割了一茬会很迅速的再生，一般每隔20多天就可以长成韭菜种植时间：1、生长习性：韭菜植物耐低温但不耐高温，种植后需要中等光照强度，耐阴性相对较强；种植后及时补充水分，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%，对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5，韭菜植物需肥量大，耐肥能力强。2、种植时间：据相关了解，韭菜植物在土壤解冻后到秋分可随时播种，一般在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。韭菜播种时每667平方米需种4-5千克，露地育苗移栽1.5-2千克。