鳖汤的做法

第一步:鲜活甲鱼宰杀后去除内脏洗净，放入盆中加80度热水烫一下，撕去外壳和爪子上的老皮，用到剁成块，甲鱼壳留着待用，姜去皮切丝，党参，红枣，枸杞用温水泡开。第二步:锅中加水烧开，放入剁好甲鱼大火焯水，撇去...

标签：温汤里煮鳖

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