筛糠是什么

筛糠是一种传统的制作食品时的工序,用于剔除粮食或豆类中的杂质。具体来说,筛糠是将经过磨碾后得到的谷物、豆类等原料通过筛网进行筛选,去除其中的糠皮、杂质和异物,留下纯净的粒粉或面粉,以便后续加工和烹饪。在中国,...


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