锅烧到微微冒烟儿,加油,油热(微微冒烟)下鸡蛋液 请点击输入图片描述 底部蛋液凝固,翻炒鸡蛋,炒散,炒到全部凝固出锅 请点击输入图片描述 小贴士 1.6个蛋3截手指长葱合适,香味浓郁;2.蛋液里加黄酒去腥,加水蓬松...
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