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为什么农村人吃饭喜欢用大碗,而城里人却喜欢用小碗
去过东北的朋友都说,东北人非常的豪爽,非常的大方,特别是饮食这方面出手非常的阔绰,当地不管什么美食,都是用着一个大锅装着,就像是农村人喜欢吃的面条也是用一个大碗装着的,要吃多少就一次性装多少,有的人还会把一大碗面条端到门口去吃,这样就不用来来回回去夹菜了。而且像农村人有些去地里做农活的,这种对于体力的消耗也是很大的,所以用大碗装好食物拿到地里去吃也是会吃得更饱一些。
完全不用担心去到东北吃不饱,看到这红猪蹄了吗,一个个猪蹄非常的大,一只猪蹄能吃上一天呢。喜庆的节日,无论是城里人还是农村人,都会摆上宴席,宴请亲朋好友吃饭,但是对农村的装菜方式表示非常疑惑,跟城市人宴会装菜方式区别很大,农村里每个人都是拿着一个非常大的碗,在拥挤的人群中装菜,场面感觉十分壮观。
城里人跟农村人吃饭就不一样,城里人吃饭的时候十分研究,对美食的要求非常的高,不仅要美食外观非常的新颖,在口感上的要求非常的高,最重要的是,城里人吃饭都是一点点吃,如果把整碗里面装得满满的话,有人肯定会觉得你素质不怎么好。城里人每天的工作相对于农民来说,体力消耗的不会太多,饭量自然也会小一点。
而且城里人是比较讲究餐桌礼仪的,吃饭就一定要坐在饭桌上吃,想吃什么菜就夹着吃了,也不用再用刀大碗去装很多的菜了。还有就是城里人要是有小孩的家庭的话,这饭菜也是会讲究一些营养搭配的,比如要有菜、有肉、有鱼还要有汤,一顿下来就有不少的菜了,所以用小碗的话,想吃多少就盛多少,这样也不会造成浪费了。
因为农村的人干活多,每顿也吃的多,大碗能吃饱,城市的人基本劳动少,吃的不多,小碗更精致一些。
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小碗吃饭
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