为什么要晒稻谷,这有什么利弊物理


晒稻谷可以使水稻里的水分蒸发,没有了水分,稻谷的呼吸作用速度就会降低,在氧气充足时减少了营养成分的流失。另外防止在氧气不足的时候稻谷进行无氧呼吸,产生酒精,使稻谷发霉。

使之变得干燥,降低呼吸作用,自然就能避免营养的流失,另外呼吸作用降低了 发热量小稻谷能保存长久,如果不晒,水分多呼吸作用旺盛,发热,发热后,可导致温度水分氧气比较适合:发芽,病菌繁殖,发霉,虫卵生长招虫子,如果麦子晒不好 还可能长出蛾子来 哈哈


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