1. 鸭脚板去黑垢,洗净。2. 香料用开水烫一下,目的有两个:1、洗干净 :2、更出味一些 3. 蒜和姜切碎。4. 坐锅,烧水。放点料酒和生姜片去腥。5. 30秒起锅,用冷水冲干净。6. 坐锅,放平常普通菜这么多有...
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