下清汤面需不需要放盐?


下清汤面的时候是需要放盐的、。面汤里面加点盐,有助于调节清汤面的口味,如果不放盐,面条吃起来寡淡无味,并不好吃。

清汤面的话不需要放盐,面条一般本身就含有一定盐分,如果喜欢吃盐的话,可以稍微放一点点。


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