韭菜和茴香哪个更美味?

萝卜青菜各有所爱，韭菜挥发性的有刺激性香气，在佛教来说属于荤菜。不过韭菜炒海鲜，炒干豆腐皆可，可荤可素。韭菜可以炒八爪鱼，韭菜炒乌鱼蛋，都很好吃，另外韭菜炒鸡蛋和韭菜盒子是普通食品里比较有特色有滋味的，能把味觉调动起来。而茴香味道很隐匿有药香，是属于暗香袭人的那种，茴香陷的饺子和包子都很好，但需要重油，尤其茴香馅的煎饺是我吃过最好吃最有回念的一份美食，嚼在嘴里酥脆，在荤油中透出一股淡淡的中草药香，我没吃过见过茴香炒的菜，好像茴香只是最为馅料。当然不知茴香豆算不算。韭菜和茴香，一个张扬鲜明，一个沉寂隐匿，各有各的好，看你怎么吃，怎么喜欢了。

韭菜和茴香都属于味道比较浓烈的蔬菜，味道都很美味，至于哪个美味，要看个人喜好，我个人是觉得茴香更美味的。

标签：韭菜拌茴香

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