野生黄花鱼和人工饲养的黄花鱼,用什么方法区分?

黄花鱼是一道非常美味的美食，它里面含有着丰富的蛋白质以及微量元素和维生素，食用黄花鱼对人的身体是很好的。体质虚弱的人以及老年人经常吃黄花鱼，还有着食疗的效果。黄花鱼里面含有微量元素硒 ，可以延缓而衰老，对于预防癌症也有功效。黄花鱼对于贫血，失眠头晕的人群，也有着很好的疗效。野生黄花鱼市场上有野生的黄花鱼和人工饲养的黄花鱼，人们在挑选黄花鱼时，也是傻傻分不清楚。首先人工养殖的黄花鱼和野生的黄花鱼，在口感上就有着很大的区别。野生黄花鱼肉质比较紧密，吃起来也很鲜美，有嚼头。要是人工饲养的黄花鱼，它的个头相对来说较大，而且比较肥胖，肉质也比较松软，口味并没有野生的黄花鱼纯正。人工饲养的黄花鱼从外观上也可以辨别出黄花鱼是人工饲养的还是野生的，野生的黄花鱼颜色更加黄，它的鱼嘴也很红艳，鱼身更加苗条，肚子很小。因为生存环境的原因，它并不像人工饲养的黄花鱼那样吃的特别胖。野生黄花鱼的眼圈儿和嘴巴会大一些，鳞片也很粗，尾巴上面的鳍也比养殖的黄花鱼要长很多。养殖的黄花鱼，因为在网箱当中活动空间有限。怎样区分？它的鱼鳍就相对来说短一点，身材也比较臃肿。野生的黄花鱼，它在大海中遨游鱼鳍和身形，相对来说较长一点，也比较瘦。通过鱼鳞也可以看出，人工养的黄花鱼鱼鳞不规整，容易脱落。野生的黄花鱼不仅身材修长，而且鱼鳞也很整齐顺畅，不会出现脱落的现象。从这些方面都可以分辨出是野生的黄花鱼还是人工饲养的黄花鱼，在购买的时候要买野生黄花鱼，野生的黄花鱼口感更好，味道更加鲜美。

野生黄花鱼体色更黄、鱼嘴更红艳、鱼体更修长苗条、肚小，因为生存环境的关系，野生黄花鱼的嘴巴、眼圈会显得大一些，鳞片粗大，肉质排列也相对比较紧密，吃起来“有嚼头”，口味鲜美。人工养殖黄花鱼由于生活在网箱里比较悠闲，缺少锻炼，体形较肥，鱼肚较鼓胀，肤色暗黄或灰白，鱼唇颜色淡。