有意义不空虚
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姑娘的腰、厨子的刀,还有哪两样不能摸呢?
以前农村有“四最光”的说法,也就是“木匠的斧子、厨师的刀、光棍的行囊、女人的腰”。“四最光”也就意味着“四大摸不得”。
中国经历了两千多年的小农社会,因此在农村经济生活中,积累了大量由经验获得的俗语。这些俗语有的与时俱进,仍在百姓家长里短中传承;有些已经随着社会环境的变化,而失去了原本的意思。
木匠和厨师在传统农业社会里,是两个非常重要的固定职业。在历史上很多朝代,木匠和厨师都属于匠户,都是家族传承的手艺。
一般人家修房盖屋、打家具、婚殇嫁娶、打柜子、钉棺材,这些都是木匠的专业活。而办这些大事的时候,只要请人吃饭,那就得要请厨师。
请木匠打个五斗橱,自然少不得十几个工,来三四个木匠,也得两三天时间,除了工钱,每天还得管包烟,两顿酒。
打个柜子,凭啥几顿酒供着,靠的就是木匠的手艺。而手艺越好的木匠,越懂得“工欲善其事,必先利其器”。对吃饭家伙“斧子”的保养,就越重视,随时磨得光光的,绝不能生锈。
所以越“光”的斧子,越碰不得。因为越光就代表越锋利,外行手艺不精,容易砸手。厨师的刀也是同理。
别小看了厨师的刀,米其林的厨师一套行头拿出来,光不同用途的刀具都能摆出几十把。而中国厨师,一把菜刀打天下,管它白案、红案、雕花、剁骨,一把菜刀全解决,靠的就是刀工。现在农村的木匠越来越少,但是办家宴的厨子,却越来越多。
所以厨子的刀说白了,那更是吃饭的家伙。农村里有些厨师用完刀后,立刻就清洗打磨,再用猪皮擦了收好,可见对刀重视程度。
每个村里都有光棍汉,一人吃饱,全家不饿。所以光棍汉的行囊自然也是“光”(空)的。
如果摸光棍汉的行囊,是非常得不偿失的事情。既落一个偷窃的名声,又什么都没摸到。
以前农村女人比较保守,穿的也多,甚至连头发、脖子都不能露出来。而且因为需要劳动,大多穿的是青灰色的深色系衣服。
但妇女干活弯腰时,容易露出腰部。而腰部的肉是粉嫩雪白的,在深色衣服的衬托下,显得非常的“光”(白)。
而看到这种场景时,一定要记得避讳,更不能控制不住动手去摸。因为这会影响到妇女的名节的,古代因为不堪调戏,认为失节事大,而自杀的都大有人在。
而这些“四大光”摸不得,都是以前农村里人们生活的经验积累。现在农村,已经逐步失去这些传统环境,自然有些传统禁忌,也不能刻意求真了。
木匠的斧子,光棍的行李。斧子是木匠吃饭用的工具,光棍四处漂泊最看重自己的行李。说白了都是别人最看重的东西。
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